ブエノスアイレスのポイントカード:向かいの店ではなくあなたの店を選んでもらう方法
要点: ブエノスアイレスの課題は、客がコーヒーを飲まなくなることではありません。1ブロック以内にほかに3つの選択肢があり、習慣や近さで店を変えてしまうことです。スタンプカードは、いつもあなたの店を選ぶ理由になります。特典はペソでの割引ではなく商品にしましょう。そうすれば値段が変わっても価値が保たれます。オフィス街のカフェなら8〜10スタンプで1日1スタンプ、近所のベーカリーも8〜10で、来店の間隔が空くことを前提にします。
このガイドは、ブエノスアイレス市と郊外のカフェ、ベーカリー、アイスクリーム店、カウンター販売のお店のオーナー向けです。国全体の概要はアルゼンチンのガイドにあります。
地域の課題:ブロックごとの競争
パレルモ、ビジャ・クレスポ、カバジート、マイクロセントロのような地区では、同じブロックに複数のカフェやベーカリーがあるのは普通です。客はわざと浮気しているわけではありません。通り道の店に入り、角にできた新しい店を試し、列が短かった別の店に行きます。
この環境では、コーヒーの質だけでは客をつなぎとめられません。おいしいコーヒーを出す店はたくさんあります。決め手になるのは、隣ではなくあなたの店に入る具体的な理由です。たとえば、あと2スタンプで満了するカードです。
もう1つの特徴も効いてきます。オフィスの習慣が変わりました。週に数日だけ出社し、残りは在宅勤務という人が多くいます。そのためオフィスの客は見た目より来店回数が少なく、近所の客が火曜の午前中に来ることもあります。
スタンプ数と特典
会員1人につき1日1スタンプのルールなら、チーム全員にコーヒーをおごった人が一度にカードを満了することはありません。カードは来店日数を数えます。
| 地区と客のタイプ | 買い方 | おすすめのスタンプ数 | おすすめの特典 |
|---|---|---|---|
| オフィス街(マイクロセントロ、プエルト・マデロ) | 週2〜4日、月曜〜金曜 | 8 | ハウスコーヒー |
| 住宅街(カバジート、ビジャ・ウルキサ) | パンと菓子パン、週2〜3回 | 10 | 菓子パン半ダース |
| 散策エリア(パレルモ、サン・テルモ) | 住民と訪問者、週末にピーク | 8、歓迎スタンプ付き | 好きなドリンク |
8スタンプで週3回来店すれば、オフィスの客は1か月以内に特典を受け取れます。初日から届きそうだと感じられる距離です。
これは出発点です。最初の1か月の売上で確かめてください。
特典を商品にすべき理由
値上がりが頻繁だと、「何ペソ引き」という特典はすぐに古くなります。常に更新するか、客にとって価値が下がるかのどちらかです。コーヒー、ケーキ1切れ、菓子パン半ダースのような商品の特典なら、価値は自然に保たれます。
あなたを守ることにもなります。特典が商品なら、実際のコストは仕入れ値に連動し、半年前に決めた金額には縛られません。
業種別の例
3つの例はすべて架空で、業種と地区によってカードがどう変わるかを示します。
マイクロセントロのスペシャルティカフェ(架空)。 客のほぼ全員が近くのオフィスで働いています。金曜と月曜は少し静かです。8スタンプのカードで、特典はハウスコーヒー。QRをレジに1枚、受け取りカウンターにもう1枚貼ります。スタッフは会計のたびに決まった一言を言います。「スタンプを付けますか?」 カウンターでのアイデアはカフェのガイドにあります。
カバジートの近所のベーカリー(架空)。 近所の客、家族連れが多く、パンは毎日、菓子パンは週末に売れます。10スタンプのカードで、特典は菓子パン半ダース。来店は多いものの客単価が小さいので、特典は客がいつも買っているものにします。ベーカリーのガイドにほかの例があります。
パレルモのアイスクリーム店(架空)。 10月から3月はにぎわい、冬はかなり落ち着きます。8スタンプのカードで、特典はアイスクリーム250グラム。寒い時期の来店を保つため、冬はスタンプ2倍にする手もあります。そのシーズンの組み立て方はアイスクリーム店のガイドで説明しています。
Google マップのレビュー
同じブロックに選択肢が多いので、新しい客は入る前にGoogle マップで比べます。Club Cardでは、Google マップのレビューに5スタンプ、TripAdvisorに2スタンプを、それぞれ1回ずつ設定できます。良いレビューではなく、感想を書いてほしいと頼んでください。
スマホ、データ、ドル建ての料金
アルゼンチンではスマホの87%がAndroid、13%がiOSです(StatCounter、2026年9月)。つまり客のほぼ全員がGoogle Walletにカードを保存できます。残りの人はiPhoneのブラウザで自分のコードを使います。Club CardはApple Walletには保存されません。
会員の名前、メール、WhatsAppを保存する場合は、個人データ保護法(法律第25.326号)が適用されます。実務上は、データを何に使うかを伝え、簡単に登録解除できる方法を用意します。これは法的助言ではありません。
Club Cardはドルで請求します。ペソでの支払額は、請求日の為替レートによって変わります。
うまくいっているかの見分け方
1か月後、管理画面で3つを見てください。何人が登録したか、何人が少なくとも1回戻ってきたか、何人が来なくなったか。登録は多いのに戻る人が少なければ、カードが長すぎるか特典に魅力がありません。ほぼ全員が1週間で満了するなら、短すぎます。
ほかの都市にも店舗があるなら、コルドバのガイドと比べてみてください。
ブエノスアイレスのClub Card
Club Cardは、お店のブランドを入れたデジタルスタンプカードです。私たちのチームが設定し、店舗ごとのQR、会員ごとのデータを持つCRM、オーナー用の管理画面をお渡しします。クラブは yourbusiness.getclubcard.com のようなアドレスで運営されます。料金は月USD 39で、初期費用も契約期間の縛りもありません。最初の20店のカフェは12か月間月USD 29で、30日以内に役に立たなければその月の料金を返金します。料金を見るか、申し込む。
よくある質問
ブエノスアイレスのコーヒーカードはスタンプいくつがいいですか?
8〜10個です。オフィスの近くなら8個で足りることが多く、住宅街なら10個がよく合います。
ペソの割引と商品のプレゼント、どちらがいいですか?
商品です。値上がりしても価値が保たれ、更新の必要もありません。
Club Cardはペソでいくらですか?
Club Cardは月USD 39です。ペソでの金額は請求日の為替レートによって変わります。
iPhoneの客もカードを使えますか?
はい。iPhoneのブラウザで自分のコードを使います。Apple Walletには保存されません。